Panier

Votre panier est vide.

Enseignement

Betail et viande

Achat et découpe

ISBN: 978-90-78715-42-9
25,00 €

CHARCUTERIE

ÉPUISSÉ

ISBN: 978-90-78715-43-6
27,00 €

PREPARATIONS CULINAIRES

Froides et chaudes

 

ISBN: 978-90-78715-44-3
29,00 €

CULINAIRE BEREIDINGEN: KOUD EN WARM – 2DE DRUK

Inbegrepen smartboek bij aankoop van het gedrukte boek.

ISBN: 978-94-92470-157
34,00 €

VEE & VLEES - 2de druk

Aankoop en versnijding

Inbegrepen smartboek bij aankoop van het gedrukte boek.

ISBN: 978-90-78715-83-2
32,00 €

CULINAIRE BEREIDINGEN: KOUD EN WARM – 3DE DRUK

Inbegrepen smartboek bij aankoop van het gedrukte boek.

ISBN: 978-94-92470-508
35,00 €

VEE & VLEES - 3de druk

Aankoop en versnijding

Inbegrepen smartboek bij aankoop van het gedrukte boek.

ISBN: 978-94-92470-485
35,00 €

Vleeswarenbereiding - 3de druk

Inbegrepen smartboek bij aankoop van het gedrukte boek.

ISBN: 978-94-92470-478
35,00 €

Comment préparer la viande? - 2ième édition

ISBN: 978-94-92470-348
15,00 €

Hoe bereid ik vlees? - 2de druk

ISBN: 978-94-92470-331
15,00 €