OPLEIDING TOT SOMMELIER – DEEL 2 - Smartboek
Korte inhoud:
Digitale versie - Smartboek: licentieprijs van € 25 (incl. 6% BTW) per jaar.
Wat is een smartboek?
Inhoud
Dit boek maakt deel uit van een tweedelige reeks geschreven op maat van het vernieuwde Modulair traject OPLEIDING TOT SOMMELIER van het volwassenonderwijs maar kan uiteraard ook gebruikt worden voor andere sommelieropleidingen.
Deel 2: sluit aan bij:
Module 7.2 Kennis en degustatie Franse wijnen
Module 7/3 Kennis en degustatie Europese wijnen
Module 7.4 Kennis en degustatie Wereldwijnen
Deel 1: sluit aan bij:
Module 7.1 Initiatie wijnkennis en degustatie
Module 7.5 Wijn en gastronomie, wijnkaart en wijnkelder, aankoop en verkoop
Auteurs
Basis voor deze nieuwe uitgave zijn de auteurs van WIJNEN EN DRANKEN: DE BASIS en WIJNEN IN DETAIL, eveneens verschenen bij uitgeverij mjPublishing. “Opleiding tot Sommelier – Deel 2” werd bewerkt, speciaal voor het volwassenonderwijs, door Johan Deceuninck, José Lemahieu, Johan Mullebrouck, Geert Rombaut, Gido Van Imschoot en Michel Terlinck.
U kan dit boek bestellen door voorafbetaling van de verkoopprijs en de administratie/verzendkosten (België: 12,00 € – Nederland: 15 € – Andere bestemmingen op aanvraag) op rekeningnummer 733-0373263-37 / IBAN BE35 7330 3732 6337 - BICCODE KREDBEBB van mjPublishing. Vermeld steeds het ISBN nummer van het boek of het bestelnummer alsook het leveringsadres indien dit verschillend is van het afgedrukte adres. BTW nummer opgeven indien factuur gewenst. Het boek wordt u binnen de 5 werkdagen na ontvangst van uw betaling toegezonden.